1. Należy regularnie wykonywać badania profilaktyczne na zawartość cholesterolu i jego poszczególnych frakcji we krwi, co pozwoli zdiagnozować problem. Jeśli wyniki odbiegają od normy jest to wyraźny sygnał, że należy podjąć działania redukujące poziom cholesterolu
2. Spożywać pokarmy bogate w przeciwutleniacze, szczególnie owoce i warzywa. Źródłem antyoksydantów jest również herbata i czerwone wino.
3. Zrezygnować z palenia tytoniu i spożywania nadmiernej ilości napojów alkoholowych
4. Zwiększyć swoją aktywność fizyczną

Podstawowe zalecenia dietetyczne

Bezwzględnie należy ograniczyć spożycie pokarmów zawierających nasycone kwasy tłuszczowe, czyli m.in. tłustych mięs, tłustego nabiału i gotowych wyrobów cukierniczych. Wybierać chude mięso, ryby morskie i produkty o obniżonej zawartości tłuszczu (light). Ograniczyć jedzenie potraw smażonych, chipsów oraz żywności typu fast food.

Prawidłowy poziom cholesterolu pomoże utrzymać błonnik, który zapobiega ponownemu wchłanianiu cholesterolu z jelita.

Ponadto należy spożywać pokarmy bogate w przeciwutleniacze, szczególnie owoce i warzywa. Źródłem antyoksydantów jest również herbata i czerwone wino.

Nieocenione jest także wzbogacenie diety w witaminy z grupy B: B6, B12 oraz kwas foliowy.